براساس سهم دولت در تولید ناخالص ملی، هر روز که ادارات، مراکز دولتی، دستگاههای ستادی و کارمندی دولت به بهانه ناترازی انرژی تعطیل میشود، حدود ۷۵۸۵میلیارد تومان از تولید ناخالص داخلی کشور کاسته خواهد شد.
کد خبر: ۹۸۵۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷
شما ممکن است در کنار نام آجیل مغزیجات، بارها نام آجیل سلامت را شنیده باشید و ندانید که آجیل سلامت چیست و حاوی چه ترکیباتی است. ترکیبات آجیل سلامت تقریبا مشابه با همان غلات و حبوبات برشته شده البته با تنوع بیشتر است که در گذشته مصرف آن مرسوم بود.
کد خبر: ۹۸۳۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۸
سرکه سیب از آب سیب تخمیرشده به دست میآید و برای چاشنی غذا و همچنین به عنوان ماده نگهدارنده در صنایع غذایی استفاده میشود. این سرکه مانند هر ماده خوراکی دیگر فواید و مضراتی دارد.
کد خبر: ۹۸۳۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۶
یک کارشناس ارشد علوم و صنایع غذایی در گفتوگو با خبر آنلاین میگوید: «در حال حاضر در کارخانجات سه نوع پودر پروتئینی تولید میشود. پودر پروتئین وی یا آب پنیر، پودر پروتئین کازئین شیر و پودر پروتئین ام پی سی است که پودر MPC حاوی هر دو نوع پروتئین وی به میزان ۲۰ درصد و پروتئین کازئین شیر به میزان ۸۰ درصد است.»
کد خبر: ۹۸۲۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۹
رنگ تیره یا روشن شیره به میزان حرارت دهی محصول و نوع و واریته میوه بستگی دارد و نمیتوان از روی رنگ شیره به تقلبی بودن آن پی برد.
کد خبر: ۹۸۱۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
حدود ۵۰۰۰ ماده شیمیایی ناشناخته از سوی کارخانههای تولید و عرضه مواد غذایی در امریکا به غذای مصرفی خانوار افزوده میشود که سازمان غذا و دارو از این موضوع بیاطلاع است.
کد خبر: ۹۸۱۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴
دکتر مریم قادری قهفرخی، دکترای صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه شهید چمران اهواز، در گفتوگو با خبرآنلاین میگوید: در تهیه شیرههای تقلبی از شربتهای اینورت و شربتهای گلوکز، فروکتوز و ذرت به جای شربت میوه طبیعی استفاده میشود.
کد خبر: ۹۸۱۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۹
محصولات لبنی بعد از صدور مجوز افزایش قیمت شیر خام، اجازه افزایش قیمت گرفتند اما کره حیوانی، خارج از این فرایند با افزایش قیمت چندباره مواجه شده تا مشخص شود تولیدکنندگان لبنیات دنبال هر فرصت و بهانهای برای گرانفروشی هستند و خلأ نظارت، سبب اجحاف در حق مردم خواهد شد.
کد خبر: ۹۸۱۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
رئیس جمهوری در حکمی، فرزانه انصاری را به عنوان رئیس سازمان ملی استاندارد ایران منصوب کرد.
کد خبر: ۹۸۱۲۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
با انتشار خبری مبنی بر فوت چند کودک برا اثر مصرف ماکارونی سازمان استاندارد واکنش نشان داد.
کد خبر: ۹۸۰۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۲
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به خواص میوههای پاییزی برای سلامتی بدن، فواید این میوهها برای کاهش اثرات مخرب آلودگی هوا در فصل پاییز را تشریح کرد.
کد خبر: ۹۸۰۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۰
به گفته یک متخصص صنایع غذایی ، امروزه در کارخانجات صنایع لبنی انواع مختلفی از دوغها تولید و روانه بازار میشوند که اغلب این دوغها به لحاظ تغذیه ای تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند، اما از نظر طعم و غلظت با یکدیگر متفاوتند.
کد خبر: ۹۷۹۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۴
مرکز سنجش آموزش پزشکی اعلام کرد: ممنوعیت ثبت نام برای پذیرفته شدگان آزمون کارشناسی ارشد گروه علوم پزشکی سال ۱۴۰۳ در آزمون کارشناسی ارشد گروه علوم پزشکی سال ۱۴۰۴ برقرار است.
کد خبر: ۹۷۸۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۳۰
مشاور امور پژوهشی فرهنگستان علوم گفت: وزارت بهداشت باید برای زنان برنامه ریزی آموزشی داشته باشد.
کد خبر: ۹۷۸۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۹
مطالعات نشان دادهاند که خطر ابتلا به افسردگی در افرادی که از رژیم غذایی سنتی استفاده میکنند ۲۵ تا ۳۵ درصد کمتر است.
کد خبر: ۹۷۶۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
این روزها که قطع برق در بسیاری از شهرها و روستاهای کشور مردم را کلافه کرده، سؤال مهمی افکار عمومی را میگزد و آن اینکه، مگر یکی از اهداف اصلی فعالیت هستهای کشورمان تولید برق نبود؟ پس چرا این همه کمبود و قطعی برق داریم؟
کد خبر: ۹۷۵۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۵
مصرف بیش از حد بستنی با داشتن مقدار قابل توجهی شکر و چربی میتواند باعث اضافه وزن، چاقی، دیابت، کاهش مقاومت بدن و افزایش خطر بیماریهای قلبی و عروقی شود.
کد خبر: ۹۷۴۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۳
یکی از روغنهای خوشنام قدیمی که همچنان طرفداران زیادی در بین ایرانیان دارد، روغن زرد یا همان روغن کرمانشاهی معروف است که از چربی شیر گوسفند، بز، گاو یا ترکیبی از این سه به دست میآید. جالب است بدانید، تفاوت اصلی روغن های کرمانشاهی قدیمی با سایر روغن های حیوانی محلی و صنعتی، بهکارگیری نوعی سبزی خاص برای معطر کردن آن بوده که البته این سبزی بومی، خواص دیگری نیز دارد.
کد خبر: ۹۷۴۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۷
بسیاری سابقه و کارنامه به دور از حواشی سیاسی و اقتصادی و اخلاقی را برگ برنده مسعود پزشکیان در این دور از انتخابات میدانند؛ او پنج دوره در مجلس رویکردی اصلاحطلبانه داشت و وجدان بیدار بهارستان بود.
کد خبر: ۹۷۳۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸
با افزایش آگاهیهای جامعه ۵۰ درصد سوءتغذیههای موجود در کشورهای کمتوان یا در حال توسعه برطرف میشود، بدون اینکه دیناری به بودجه خانواده افزوده بشود.
کد خبر: ۹۷۲۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۶